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罌粟帶有著令人迷戀、陶醉的美麗風味,同時也是形容此酒的最佳象徵。打造Papavero系列酒款的釀酒師Scipione Giuliani擅長發揮果實的完美質感與濃郁風味,在這款酒中,他採用了50年老藤的普利米蒂沃葡萄進行釀造。深入地層的葡萄樹根汲取了美妙的厚實風土,釀造出果香令人震撼的華麗酒款,並由橡木桶陳年,打造圓潤而複雜的豐富香氣。不管您是直接開瓶品嘗,或是與同樣香氣四溢的食物一起享用,都將令人大呼過癮!
酒款評論 2019年份同一酒款的消費者心得:「每一滴都美妙可口,風味滑順、容易品嘗,我強烈推薦!」
得獎紀錄 銀獎,Decanter,2021 90分,Decanter,2021
Papavero家族的酒蒙受樂事會顧客喜愛絕非巧合——釀酒大師Scipione Giuliani總能釀製出葡萄的精華、義式風情的靈魂以及美妙風味,這絕對是葡萄酒中的頂尖等級名釀!嚴選50年普里米蒂沃老藤,將精華完美鎖在每滴葡萄汁中——Scipione在普利亞地區發現這株葡萄藤,且堅持使用單一葡萄釀造,絕不混釀;而為了襯托出豐富的果漿氣息,他將其陳放在橡木桶中數個月,打造出芬醇複雜的層次與口感。
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葡萄酒大師Hugh Johnson表示「普利亞美酒擁有意想不到的迷人風味與無窮潛力」,《泰晤士報》也認同:「普利亞是義大利最新崛起的超強勢力,深度品味的酒款絕對物超所值」;而該地最著名的品種則要屬黑曼羅與普里米蒂沃——這些嬌貴的品種往往需要耗費大量的時間熟成並仰賴農民的耐心栽種,然而其醞釀出的重量級辛香風味醇酒總教人回味無窮 …
庫存低 ─ 只剩99