酒款描述
The Black Stump 每一個年份都贏得粉絲狂熱追捧與權威好評,因此當釀酒師 Alan Kennett 打造這款限量珍藏版(Reserve)時,我們都為之興奮。選用老藤希哈(Shiraz)精釀並細緻橡木桶陳年,帶來絲滑口感與迷人的黑色果實魅力。
The Black Stump 是澳洲葡萄酒界的傳奇,深受全球酒迷、酒評家與國際賽事一致肯定。如今釀酒師 Alan Kennett 特別推出這款限量珍藏版,相信您也會愛上它。
這款珍藏版有何特別?Alan(曾獲澳洲最高榮譽 Jimmy Watson Trophy)精選克萊爾谷(Clare Valley)與麥克拉倫谷(McLaren Vale)兩大名產區老藤、低產量的 100%希哈。這些古老葡萄藤雖然產量稀少,卻能孕育出極高濃縮度與層次的珍稀果實。回到酒莊後,Alan 更以優質橡木桶進行熟成,為酒款注入細緻結構與深邃韻味。
入口即能感受到其卓越風範:Black Stump Reserve 風格優雅、結構扎實,呈現黑莓、摩卡辛香與淡雅香草氣息。圓潤單寧與絲滑尾韻完美平衡,是烤肉、重口味燒烤與豐盛料理的理想搭配。難怪它在兩大國際賽事中榮獲 90 分與金牌肯定。
經典的 The Black Stump 一向銷售火速,經常供不應求、粉絲爭相加碼。想享受這款尊榮珍藏版的奢華美味,請務必把握機會!