RedHeads Harmonie Rox Chardonnay 2022

Name: RedHeads Harmonie Rox Chardonnay 2022
Brand: Direct Wines Taiwan 樂事會
SKU: 4043822
Price: 1299.00 TWD
Availability: InStock

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酒款描述

顏色

白酒

葡萄品種

夏多內 (Chardonnay)

風味

乾型 (Dry)

國家

澳洲 (Australia)

產區

南澳 (South Australia)

法定產區

庫納瓦拉 (Coonawarra)

年份

2022

酒精濃度

13.5%

酒款容量

750 ml

來自澳洲屢獲殊榮的 RedHeads Studio，以及庫納瓦拉（Coonawarra）知名葡萄農 Jack Bursten 的歷史名園，Harmonie Rox 夏多內（Chardonnay）展現出色風格。於部分全新法國橡木桶中發酵，為成熟核果與柑橘風味增添奶油般滑順與辛香層次。

RedHeads Studio 作為創新先驅，Harmonie Rox 是一款單一葡萄園夏多內，背後更有著精彩故事。2004 年，一群任職於澳洲頂級酒莊的釀酒師，在下班後共同創立一間小型酒窖，追求不受產量壓力限制的釀酒理念，專注於小批量、手工釀造自己真正想做的酒款，很快便贏得市場與評論界的高度肯定。

知名酒評 Robert Parker 曾形容早期 RedHeads 酒款之一 Viottolo Sentiero「必須親自品嚐才能相信其品質」，葡萄酒大師 Jancis Robinson 更讚譽其「展現出極為嚴謹且專業的釀酒實力」。

至今，RedHeads 已累積超過 200 面金牌與 8 項重要獎項，並於 2020 年 Drinks Business Green Awards 榮獲永續發展與再生能源應用的高度肯定。這款優雅的夏多內同樣表現亮眼，榮獲多項金牌與 90+ 高分評價。

葡萄來自庫納瓦拉（Coonawarra）優質產區 Jack Bursten 的知名葡萄園，經部分新法國橡木桶發酵，帶來奶油般細緻口感與辛香層次，同時保有核果與柑橘的清新平衡。適合搭配烤雞、火雞或濃湯料理，亦非常適合台式三杯雞、醬燒海鮮或奶油海鮮義大利麵，更能襯托其豐富風味與滑順質地。

RedHeads 的酒款一向深受顧客喜愛，這款夏多內也不例外。

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