酒款描述
顏色
紅酒
葡萄品種
梅洛混釀 (Merlot-based blend)
風味
酒體中等 (Medium Bodied)
國家
法國 (France)
產區
波爾多 (Bordeaux)
法定產區
普瓦薩尼聖愛美濃 (Puisseguin Saint-Émilion) AOC
年份
2016
酒精濃度
14.5%
酒款容量
750 ml
在波爾多右岸，Bécot 家族可說是聖愛美濃最受尊敬的釀酒世家之一。四代以來，他們始終堅持對風土的尊重與對品質的追求，而這款 Bernon Bécot 2016 正是家族深厚釀酒實力的最佳體現。
現任莊主 Caroline 與 Pierre Bécot 同時也是聖愛美濃頂級列級酒莊 Château Beau-Séjour Bécot 的掌舵者。2015 年，家族將佔地 9 公頃的 Bernon Bécot 葡萄園納入版圖。葡萄園坐落於普伊格蘭（Puisseguin）黏土與石灰岩高原的制高點，這裡與聖愛美濃共享相似的優質風土條件，向來是孕育高品質梅洛的理想產區。
葡萄園以永續方式管理，主要種植 梅洛（Merlot），並輔以少量 卡本內弗朗（Cabernet Franc）。2016 年被公認為近年波爾多最出色的年份之一，生長季氣候理想，葡萄成熟度與結構兼備，造就了許多兼具深度與陳年潛力的佳釀。
經過近十年的瓶中熟成，這款酒如今已展現迷人的成熟風貌。酒中散發黑櫻桃、黑莓與李子果香，伴隨雪松木、香料、菸草與淡淡松露氣息。口感圓潤飽滿，單寧細緻柔順，果香與陳年風味完美融合，展現波爾多右岸紅酒優雅而富有層次的魅力。
建議搭配烤牛排、羊排、紅燒牛腩、燉牛肉或熟成起司享用，更能襯托酒中的成熟果香與細緻風味，是一款已進入適飲期、值得細細品味的波爾多佳釀。
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