30多年來，Le XV一直以其天鵝絨般柔滑、非常濃厚的風味、和單純易懂的香氣而備受喜愛。Le XV最初是由一群南法橄欖球狂熱者所釀造的，它的核心一直是美味的老藤格納希，充滿了深色水果果醬般的成熟，和大豐富的新香料氣息。為了慶祝數十年來受到五星級的擁簇，Mark Hoddy與XV酒莊的創始人Vincent Gourdon攜手合作，採購了一批特別的葡萄。Vincent在魯西庸地區德高望重，綽號「Obi Wine Kenobi」（取自星際大戰歐比王Obi Wan Kenobi）！
這款豪華版的葡萄酒中，Mark在百年樹齡的格納希中加入了帶有草本氣息與黑莓味的希哈，口感濃郁而溫暖，與豐盛的菜餚非常搭配。
