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Maria Fadista是一股大自然的力量,她隨著自己的鼓聲起舞,夢想著星光燦爛的夜晚和狂野的冒險。Jaime Quendera是許多顧客喜愛的葡萄牙紅酒背後的釀酒師,幸好他的生活比較有秩序,但他的靈感來自Maria 的熱情與憧憬。
他與著名的Pegões酒窖 (幾年前曾被列為葡萄牙最佳合作酒窖) 的團隊合作,精選卡式隆、阿利坎特和希哈等珍貴葡萄地塊,釀造出一款充滿成熟黑色水果、黑櫻桃、可可和香草香料的紅酒。單獨品嚐難以抗拒,搭配羊肉料理、豐富的砂鍋菜餚或義大利麵,抑或是在夏天來臨時搭配烤肉中的所有菜色,都是令人夢寐以求酒款。