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知名酒評家羅伯特帕克(Robert Parker)稱讚普利亞(Puglia)是「充滿靈魂且性價比超高」的產區。在普莉亞充足的日照和葡萄的完美成熟度加持下,這裡的葡萄酒自然展現出獨特個性。 釀酒師萊昂納多帕倫博(Leonardo Palumbo),以夏多內混釀的方式巧妙地結合了兩種頂級義大利白葡萄:帶有柑橘香氣的菲亞諾(Fiano)和微微桃香的黑博比諾(Bombino)。因此傳達出溫和果香,使它成為理想的開胃酒,同時也非常適合搭配義大利燉飯或奶油義大利麵。