RedHeads 紅頭工作室金牌鉅獻 4瓶

RedHeads 紅頭工作室金牌鉅獻 4瓶

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酒選內容

RedHeads March of Progress Shiraz 2020
1 X
RedHeads Night Of The Living Red 2022
1 X
RedHeads 1888 Barossa Valley Shiraz 2023
1 X
RedHeads Coco Rôtie Shiraz Viognier 2021
1 X

來自澳洲巴羅莎谷的RedHeads 酒莊,自2002年創立以來便打破傳統酒莊框架,由一群充滿熱情的釀酒師攜手打造,以小批次釀造、尊重風土為核心理念,並與當地優秀葡萄農合作,讓每款酒都展現獨特個性。酒莊同時致力於永續釀造,採用環保酒廠與有機理念,兼顧品質與土地未來。希望能展現澳洲精品紅酒濃郁而優雅的迷人魅力。

兩面金牌希哈醇釀

RedHeads March of Progress Shiraz 2020
澳洲麥克拉倫谷 | 希哈 | 14.5%
這款「March of Progress」正體現其邁向永續的理念,採用來自麥克拉倫谷頂尖種植者Jock Bosworth 的希哈(Shiraz)優質地塊。酒體濃郁厚實,帶有絲絨般口感與豐富黑色果香,單寧圓潤且結構完整,餘韻悠長,是一款兼具力量與平衡的精彩紅酒。

94 高分& 金牌巴羅莎
RedHeads 1888 Barossa Valley Shiraz 2023
澳洲巴羅莎谷 | 希哈 | 14.5%
這款酒為單一園(Single Estate)之作——「1888」,名稱源自酒莊內建於 1888 年、也是當地最古老的建築。採手工釀造並經橡木桶熟成,展現濃縮而深邃的風味。建議提前開瓶醒酒,或具備良好陳年潛力,值得收藏。

部分葡萄藤樹齡超過130 歲!
RedHeads Night Of The Living Red 2022
澳洲巴羅莎谷| 杜瑞夫混釀 | 14.5%
這款來自巴羅莎谷核心地帶的濃郁紅酒,由RedHeads 團隊傾力打造,風格奔放、層次深厚。過去六年累積 10 面金牌肯定,是備受讚譽的得獎之作。融合辛香濃烈的杜瑞夫、帶有野莓氣息的老藤希哈,以及充滿異國香料風味的國產多瑞加,呈現出深邃而迷人的風味表現。

93 分雙金牌珍藏
RedHeads Coco Rôtie Shiraz Viognier 2021
澳洲麥克拉倫谷 | 希哈混釀 | 14.5%
這款榮獲 93 分與金牌肯定的紅酒,完美演繹法國北隆河經典的希哈與維歐尼耶混釀風格。RedHeads 選用優質老藤葡萄,採用傳統釀造工藝,並於橡木桶中熟成長達 14 個月,造就絲滑黑色果香與豐富細膩的橡木層次。建議提前約一小時醒酒,搭配羊肉料理尤為出色。