酒選內容
來自澳洲、智利、阿根廷以及南非等知名產區的新世界美酒組,以奔放果香、飽滿口感與鮮明個性擄獲全球酒迷喜愛。風格親切易飲,無論聚餐、派對或日常小酌,都能輕鬆享受新世界葡萄酒的迷人。
1838 McLaren Vale Cabernet Sauvignon 2017
澳洲麥克拉倫谷|卡本內蘇維儂|14.0%
以麥克拉倫谷葡萄酒歷史起點「1838」命名,歷經多年瓶陳,展現成熟醋栗、覆盆子與藍莓果香,融合香草與橡木辛香,酒體柔滑細緻,是經典澳洲熟成卡本內的代表之作。
Grill House Shiraz Pinotage 2023
南非西開普|希哈混釀|14.0%
融合南非代表品種皮諾塔吉與希哈,由獲獎釀酒師 Gerhard Swart 打造。濃郁黑莓、煙燻與辛香料層層交織,酒體飽滿、個性鮮明,與炙燒牛排更是絕佳搭配。
The Waxed Bat Reserve 2020
阿根廷門多薩|卡本內混釀|13.5%
由名釀酒師 Opi Sadler 以卡本內與瑪貝克混釀,並經橡木桶熟成。散發濃郁黑色莓果、可可與辛香料氣息,酒體厚實且層次豐富,是阿根廷經典 Reserve 風格代表。
Salena Estate Black Label Barossa Valley Shiraz 2018
澳洲巴羅莎谷|希哈|14.5%
來自巴羅莎谷優質年份,於橡木桶熟成12個月。展現李子果醬、黑胡椒與香草香氣,酒體濃郁飽滿、層次豐富,是燒烤、牛排等重口味料理的理想搭配。
The Black Stump Durif Shiraz 2022
澳洲東南部|杜瑞夫混釀|14.0%
以強勁杜瑞夫搭配多汁希哈,展現深色水果、黑胡椒與香料風味。口感絲滑飽滿、餘韻悠長,建議搭配牛排、燉肉或醬燒料理,更能襯托酒款魅力。
Casa Silva Selección Especial Cabernet Sauvignon Carmenère 2022
智利空加瓜谷|卡本內混釀|13.5%
採用老藤卡本內與佳美娜釀製,展現成熟櫻桃、黑醋栗與奶油太妃糖香氣。酒體圓潤多汁,果味濃郁且平衡,十分適合搭配牛肉派、烤肉串等經典肉類料理。