紅葡萄混釀 - 自由搭配 | 【樂事會】IWC最佳葡萄酒商

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Villa Mattielli Amarone 2015

產品編號: 3833315

描述

本次嚴選 Corvina、Corvinone、Rondinella 和 Oseleta 品種打造出這款卓越阿瑪隆尼——葡萄經過仔細挑選後，置於通風架上晾乾約 120 天以提高糖份濃度，再經過 30 天長時間浸漬，釀造出飽滿酒體、濃郁風味、單寧和萃取物豐富的葡萄酒；最後將酒液放在橡木桶中陳釀12至15個月，更添其複雜層次。這款阿瑪隆尼香氣濃郁，讓人聯想到裝在烈酒中的果乾，並帶有淡淡的泥土氣息，木香與香草味平衡交織，酒體結構良好；再加上清新可口礦物味點綴，單寧柔和順滑、口感飽滿，餘味悠長帶有美妙的李子香氣。建議您醒酒一小時後品飲，適合搭配肉類菜餚、紅燒肉、燉菜和熟成起司享用。

原價 NT$3,499

NT$2,974 / 瓶每支

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庫存低 ─ 只剩7

Château La Tour du Pin Figeac 2011

產品編號: 4205011

描述

原價 NT$2,799

NT$2,379 / 瓶每支

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La Tirela Amarone della Valpolicella Classico 2018

產品編號: 0482518

描述

明星釀酒師Daniele Accordini採用部分乾燥葡萄進行釀造，捕捉其複雜的香料氣息、成熟的櫻桃、李子與覆盆子香氣。La Tirela飽滿而濃郁，可以搭配野味、烤肉、燉肉或是調味的米飯。

原價 NT$2,699

NT$2,294 / 瓶每支

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Bartolomeo Lorenzi Amarone 2018

產品編號: 3629118

描述

如果您喜歡酒體飽滿、強而有力、風格突出的紅酒，就請選擇這款奢華濃厚，櫻桃味十足的Amarone。這支酒由義大利2016年年度酒莊的專家Cantina Negrar釀造而成。酒體豐滿、質感細膩，並充滿香料味十足的紅色水果香氣。

原價 NT$2,499

NT$2,124 / 瓶每支

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Château Saint Jean de Béard 2016

產品編號: 4199716

描述

由知名的 Moureau 家族經營並傳承至第九代，Château Saint Jean de Béard是Béard La Chapelle旗下的品牌，現今由Franck與Laurence共同管理——年輕的一代決心追求更高品質的佳釀，不僅精心呵護葡萄園，更升級酒窖、加入創新工法，在遍布粘土和石灰岩土壤的果園上精緻化栽種葡萄，果實風味愈發馥郁鮮美。又受惠於 2016 優質年份的助長，酒款於桶中陳釀18個月後，表現出迷人的深度和成熟度，酒質更如天鵝絨般滑順，可搭配上等牛排或羊排盡情享用。

原價 NT$1,999

NT$1,699 / 瓶每支

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Terra Autentica 2018

產品編號: 4358618

描述

原價 NT$1,899

NT$1,614 / 瓶每支

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Barão de Vilar Late Bottled Vintage Port 2014

產品編號: 0095214

描述

這款Barão de Vilar晚裝瓶年份波特酒，酒體飽滿、香氣濃郁、滿盈果香——裝瓶前，更經歷過四到六年的橡木桶陳釀！釀酒師將果實放在稱為「lagares」的花崗岩貯水池中，接著，用腳踩踏、壓碎葡萄，使果液體流出並開始發酵；再移至稱為「tonels」的大型橡木桶中緩慢陳釀。您將從這款晚裝瓶波特酒中品味到豐富層次、深度風味以及磅礡迷人的氣味。

原價 NT$1,799

NT$1,529 / 瓶每支

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Le Vieux Château Guibeau 2019

產品編號: 0051719

描述

Vieux Château Guibeau是樂事會創辦人Tony Laithwaite初次購入的酒莊，在他心中地位特殊；自1966年開始，樂事會向該酒莊創始人Henri Bourlon購酒已超過五十個年頭——Henri在在向Tony Laithwaite展示，釀酒師的熱情、技能、土壤品質三者一樣重要。這款陳釀以老藤葡萄精心釀成，是牛肉料理的絕佳伴侶，建議您在品飲前先醒酒幾個小時後品嘗，酒款陳年潛力直至2036年。

原價 NT$1,799

NT$1,529 / 瓶每支

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低庫存

Lobo e Falcão Centenário Grande Reserva 2020

產品編號: 4124320

描述

樂事會的酒迷對Lobo e Falcão並不陌生，它是由才華洋溢的釀酒師José Lobo de Vasconcelos打造而成（Lobo意即葡萄牙文的「狼」）。17世紀時，酒莊所在地曾是國王的馴鷹獵所，當國王親自造訪此地馴鷹時，釀酒師José的祖先特別為國王獻上自釀美酒，並把釀酒的橡木桶保留了下來以作紀念。

原價 NT$1,699

NT$1,444 / 瓶每支

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庫存低 ─ 只剩24

Cabalié Origine 2020

產品編號: 3964820

描述

經典的白標Cabalié由格那希與卡利濃葡萄釀製而成；而這款特釀則是特別選用100歲的老藤果實，以格納希、卡利濃，加上希哈與慕合懷特美妙混釀，加大力道地濃縮時光精華的深邃與醇厚，淬鍊出層層交織的味蕾層次，濃濃的熟成黑莓果、李子與野生草藥風味，木質調的煙燻氣息飄散交織，彷彿整籃的黑漿果香噴發口中。

原價 NT$1,599

NT$1,359 / 瓶每支

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