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本次嚴選 Corvina、Corvinone、Rondinella 和 Oseleta 品種打造出這款卓越阿瑪隆尼——葡萄經過仔細挑選後，置於通風架上晾乾約 120 天以提高糖份濃度，再經過 30 天長時間浸漬，釀造出飽滿酒體、濃郁風味、單寧和萃取物豐富的葡萄酒；最後將酒液放在橡木桶中陳釀12至15個月，更添其複雜層次。這款阿瑪隆尼香氣濃郁，讓人聯想到裝在烈酒中的果乾，並帶有淡淡的泥土氣息，木香與香草味平衡交織，酒體結構良好；再加上清新可口礦物味點綴，單寧柔和順滑、口感飽滿，餘味悠長帶有美妙的李子香氣。建議您醒酒一小時後品飲，適合搭配肉類菜餚、紅燒肉、燉菜和熟成起司享用。
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自 2006 年以來，Altos 酒莊的旗艦酒款以及斬獲了 100 多項金獎以及無數次最高分，釀酒師 Jean-Marc 的目標就是釀造出 Rioja 的特級酒莊，及充滿果香和橡木桶風味平衡的葡萄酒；因此，他採用了勃根地的釀造工藝，將葡萄放在開放的酒桶裡發酵，將果皮壓進酒液中每日三次。使用了這種技術的 Jean-Marc 造就了一系列偉大、罕見的珍稀酒款，更受到酒評家的青睞、一次又一次的對這款酒給予高度評價。此酒以老藤田帕尼歐釀製，並在新的法國橡木桶及美國橡木桶中陳年 15 個月，且不經過過濾裝瓶，保留住最純粹的風土，造就濃郁的黑色水果香氣、香醋以及香草的風味，還有一種耐人尋味的花香。James Suckling 將其稱為「酒體飽滿，強勁有力，對於這個年份來說是一款豐富而有層次的葡萄酒 …… 95 分。」
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