Château La Clarière酒莊擁有四個獎盃與八十多面金獎,足以明確證明卡斯提雍葡萄酒能夠超越鄰近的聖愛美濃特級莊園。此酒來自非凡的2021年份,是一款濃郁豐富、口感如絲精緻的紅酒,果香四溢,迄今已得到了五面金獎!
釀酒師 JMS曾在一級酒莊接受培訓,1995年以一款白蘇維儂贏得人生第一座獎盃!本次他在樂事會酒莊Le Chai au Quai打造出具有勃艮第風格的精品——明快檸檬及礦物質交織,圓潤質地中洋溢成熟桃子及香草味,是搭配白肉料理或魚類的首選。
在南法山巒遍佈的環境下,有一個被遺忘的小產區,那就是 Terres D’Arboras。酒莊擁有這款產區90%的產量,只有最好最優質的的葡萄才能被保留。這是一點經典的南法混釀,希哈、格納希、卡麗濃以及慕合懷特,造就出了這款豐盛、柔順、單寧光滑、色澤深邃又帶有草本植物的佳釀。搭配重口味的火鍋還是砂鍋料理都是絕配!
庫存低 ─ 只剩32
整個柏根地產區僅有不到6%的葡萄原種植了阿里歌蝶品種,但內行人都知道,它能夠綻放比夏多內更為耀眼的光芒!此酒來自小批次釀酒的精緻家族酒莊L'Etrangère,帶有濃郁的奶油與檸檬香氣。