酒選內容
從義大利中部到南部,一次品味最具代表性的在地風味。本組精選紅酒、白酒與氣泡酒,集結 Sangiovese、Susumaniello、Verdicchio 與 Glera 等義大利經典原生品種,從果香濃郁的紅酒、清新細緻的白酒,到輕盈爽口的氣泡酒,完整展現義大利葡萄酒豐富多元的風格。無論是日常餐酒搭配、聚會歡慶或輕鬆小酌,都能感受來自地中海陽光孕育的熱情與魅力。
The Times Exclusive Collection Chianti Rufina 2022
義大利奇揚地魯菲那 DOCG|葡萄品種:山吉歐維榭|酒精濃度:14.0%
來自托斯卡尼高海拔的奇揚地魯菲那產區,為英國《泰晤士報》獨家精選系列之一。散發鮮明櫻桃、紫羅蘭與淡雅香料氣息,口感絲滑平衡,完整展現經典山吉歐維榭的優雅風格與細膩層次。
il Cacciatore del Tartufo Rosso 2020
義大利托爾吉亞諾 DOC|葡萄品種:山吉歐維榭混釀|酒精濃度:14.0%
來自義大利翁布里亞名產區,以山吉歐維榭、卡本內蘇維儂與梅洛混釀而成。酒體圓潤飽滿,帶有成熟櫻桃、黑莓與巧克力氣息,兼具義大利傳統風格與現代釀酒工藝。
Pillastro Susumaniello 2022
義大利普利亞 IGP|葡萄品種:蘇蘇馬尼洛|酒精濃度:13.5%
採用南義珍稀原生品種 Susumaniello 釀製,名稱意為「像驢子般能負重」,象徵葡萄蘊含豐富風味。酒中充滿成熟黑色水果、香料與淡淡煙燻氣息,酒體濃郁卻柔順,是普利亞代表性的特色紅酒。
Erta e China Rosso 2019
義大利托斯卡尼 IGT|葡萄品種:紅葡萄混釀|酒精濃度:14.0%
由「最佳山吉歐維榭」得主 Paolo Masi 精心打造,以山吉歐維榭與卡本內蘇維儂混釀,展現經典 Super Tuscan 風格。濃郁黑色果香融合橡木與香料層次,酒體飽滿且結構紮實。
Il Picchio Verdicchio di Matelica 2022
義大利馬泰利卡維迪奇歐 DOC|葡萄品種:維迪奇歐|酒精濃度:13.0%
來自義大利馬爾凱高海拔的馬泰利卡產區,以當地代表品種 Verdicchio 釀製。散發檸檬、青蘋果與白花香氣,酸度鮮明、口感清爽,是義大利經典白酒的代表之一。
Brezza Bianca Spumante Prosecco NV
義大利普羅塞克 DOC|葡萄品種:葛蕾拉|酒精濃度:11.0%
由 Tombacco 家族酒莊釀造,採用 Glera 葡萄打造 Spumante 風格普羅塞克。擁有細緻綿密的氣泡、清新的檸檬與青蘋果香氣,口感輕盈爽口,無論餐前開胃或聚會慶祝都十分適合。