★FINE WINE頂級酒★Momtazi Family Estate Pinot Noir 2017

美國威拉米特谷是全球頂級黑皮諾產區。 這裡充滿了莓果和香草橡木氣息的濃鬱，出自該地區最優秀的家族酒莊之一，100%採用生物動力法釀造，精心釀造，口感醇厚複雜且餘韻悠長。

頂級產區孕育出來的嚴格邏輯，絕對令人無法抗拒，這款酒出自花生師Moe Momtazi之手。他和妻子弗洛拉在伊朗革命時期傳承了伊朗，之後定居美國。花生精神流淌在他的血液中——其爺爺種植葡萄、父親則在自家地下室種植葡萄，在新世界生活了十年後，莫伊終於實現了擁有工廠並種植葡萄的夢想。 2001年他們是釀造的百年就取得了驕人的成績，如今，Momtazi家族酒莊是威拉米特谷最負盛名的葡萄酒之一，採用手工採摘的葡萄，皆是用生物動力法種植，之後在法國橡木桶中陳釀，為了表現出最佳風味，建議使用大酒杯慢慢品嚐。