Domaine Bernard Moreau Bourgogne 2023

這款勃根地葡萄酒的特點是精細的葡萄園管理和獨特的釀造工藝。葡萄生長在克拉斯坡地，土壤特性賦予酒款層次和辛香果味。並採用天然酵母發酵，以新舊橡木桶混合陳釀(10%新桶，90%舊桶)，確保酒款擁有複雜的層次和柔和的單寧。這是一款物超所值的勃艮第葡萄酒，展現了Bernard Moreau對葡萄酒釀造的專業和熱情。

對於追求平價、柔和且果香豐富的勃艮第葡萄酒，敬業的釀酒師Bernard Moreau絕對值得信賴。Bernard Moreau於1982年接手了家族葡萄園，將其擴展到8公頃。他的葡萄園以種植黑皮諾葡萄為主，其次是夏多內、佳美。 他精心呵護這些葡萄，嚴格控制產量，在精細的管理與控制下，此酒款呈現出豐富的果香和別緻的口感體驗，搭配餐點非常適合與白肉共享。