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隆格多克是法國最早得到古羅馬人引進葡萄種植的產區之一,這個葡萄酒鄉在1980年代以大規模生產、易飲柔順的葡萄酒聞名。如今也有像Laurent Guillot這樣堅守高品質酒款的釀酒師,以此處的成熟希哈為主打造了黑色果香濃郁,辛香的香料氣息引人入勝,黑莓、紅櫻桃與優雅的煙薰香氣令人為之陶醉。