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波爾多紅酒需要窖藏多年的時代已經過去了(但您仍然可以在價格較高的列級名莊中找到),取而代之的是,波爾多紅酒果香濃郁、結構嚴謹、優雅動人、口感柔順。
樂事會的釀酒師Jean-Marc Sauboua曾在波爾多最出色的酒莊之一—一級酒莊歐布里雍堡接受培訓,但他又希望為Le Bourg釀造既能在當地小酒吧舉杯暢飲,又能榮登大雅之堂的紅酒。
他選擇兩塊梅洛葡萄園,一塊是位於右岸2022年份的成熟葡萄;另一塊則是對面2021年份的清新葡萄。Le Bourg果香濃郁,帶有淡淡的橡木香氣,適合吃烤肉時來上一杯!