【本月精選】夏日啜飲最對味:麗絲玲 vs 夏多內共6瓶!54折官網獨家優惠 (點此詳見酒組介紹)
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喜歡冷涼氣候的麗絲玲帶有較高的酸度,出色的陳年潛力更讓她成為收藏家爭相收購的精品——隨著時間的推移,發展出更複雜、成熟的美妙風味,等待絕對值得~具有高度適應力的夏多內,能在世界各地茁壯成長留下她的足跡,而經過橡木桶陳釀的夏多內綻放出豐富的奶油、焦糖和香草等風味,賦予酒體更多的結構和複雜性,可搭配更豐富的濃郁菜餚。
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《德國葡萄酒指南》曾指出:「萊茵高地區很少人能夠釀製出比Leitz家族更好的葡萄酒」,而這個莊園從1985就由Johannes Leitz所接手,而名字The Boar則是野豬的意思,野豬最喜愛吃葡萄園中面南斜坡上的完美熟成葡萄果實,也證明了葡萄的優良品質,酒中散發著檸檬、花香以及桃子氣息,入口後清爽的柑橘風味冉冉而升,非常適合搭配海鮮、沙拉等等味道溫和的料理。
當您在尋找世界頂尖的麗絲玲白酒時,澳洲的克萊爾谷產區肯定是必須嘗試的地方,這裡有著更高的海拔及低溫,是最適合麗絲玲葡萄成長的,讓風味充滿活力,純淨的水果風味令人覺得爽口清新,濃郁的酸橙、檸檬、核果以及礦物香氣,當成開胃酒或搭配海鮮料理都是一絕。
酒迷狂讚「絕對會一再回購」!由獲獎無數的大師José Neiva親自打造,嚴選100%沿海地區的優質夏多內果實精釀——酒款不但洋溢著熟成的水蜜桃風味,更有清新礦香優雅點綴,酒體平衡而優美;系列酒款於過去三個年份中拿下十一面金牌,這款2021年份的表現也同樣非凡!適合單獨品飲或搭配海鮮、鮭魚、雞肉。
Andrew McPherson和他的釀酒團隊對於如何釀製澳洲風格夏多內非常有一套,這款McPherson's The Full Fifteen Chardonnay恰到好處的成熟水果風味,以及美妙的新鮮感相當平衡,清新的桃子及明亮的檸檬香氣更是您不能錯過的經典美酒,就如同The Full Fifteen系列的紅酒一樣表現相當精彩。
這款爽口的半乾型麗絲玲來自紐西蘭南島最古老的家族之一,Seifried酒莊,其位於陽光充足的尼爾森產區,比Cloudy Bay更早之前就 在此建立,這款麗絲玲充滿新鮮酸成氣味,非常開胃!
Saint André酒莊的夏多內風味明亮清新,由於在夜間採摘,這支酒款具有成熟熱帶水果果香與令人食指大動的清新口感,對喜愛價格實惠的勃根地白酒,及新世界夏多內愛好者有強烈的吸引力。