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義大利北部有著義大利最頂級的紅酒，像是號稱酒王的巴羅洛（Barolo），有著豐厚扎實的酒體，能夠長時間陳年，其絕佳的滋味讓人花再多時間在它身上 都願意；而酒后巴巴瑞斯可（Barbaresco）雖沒有酒王這麼強勁扎實，但更為優雅均衡美妙風味同樣令人喜愛；而聞名全世界的阿馬隆尼（Amarone），則是使用特殊的風乾葡萄釀製，非常集中濃縮的味道，絕對讓人難忘，如此頂級的1A2B義大利美酒，一定要親身體驗！
北義大利頂級 1A2B 紅酒
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複雜層次中帶有新鮮紅色漿果香，豐腴酒液具極好的陳年潛力、直至2031年！馬拉斯奇諾櫻桃、焦油、紫羅蘭及丁香氣息交織鼻尖，橡木桶陳釀後誘出單寧柔滑的絕佳風味。建議在品飲前先提早醒酒，入口後深色水果芬芳包覆整個口腔，可可亞、香草及橡木辛香在其中點綴，邀請您來場舌尖上的至高享受。
皮耶蒙特一向被認為是義大利的美食核心重鎮，對於這樣重視美食的國家而言，這樣的美譽的確是得來不易；而這裡更是推動「慢食運動」的搖籃之地。煙霧繚繞且群山環伺的地理環境，讓這裡能夠提供孕育松露的完美條件，當然美酒也是不可或缺的特色之一。本酒款由釀酒師Giovanni Abrigo親手打造，採用了山區葡萄園種植的果實，並將之冷浸25天後，移轉至500升的橡木桶中陳放，長達一年多之久。
巴羅洛與巴巴瑞斯可這兩個產區可謂北義之光，而巴巴瑞斯可由於產區更小，因此單以稀缺性而言較巴羅洛來說更加珍貴。此酒來自釀酒歷史高達150年的Sartirano酒莊，由Paolo家族第四代成員進行釀造，由於他也是一個傑出的詩人，便以「詩歌 (Poeta)」為此酒命名。乾燥玫瑰花、黑櫻桃與摩卡香氣複雜而優雅，酒體柔順、酸度清爽，建議您品嚐前60分鐘可先開瓶醒酒。
此酒精選位於巴羅洛產區高山莊園的葡萄釀製，在釀木桶中陳年36個月以上，具有精品巴羅洛特有的花香、黑櫻桃、摩卡香氣，柔軟的單寧與紫羅蘭回韻將會令品嘗它的人深深著迷，在義大利酒王的跟前心服口服。 建議在品飲前先醒酒60至90分鐘，搭配上等燒烤肉類、各式野味料理，都能完美發揮食材潛力。
如果您喜歡酒體飽滿、強而有力、風格突出的紅酒，就請選擇這款奢華濃厚，櫻桃味十足的Amarone。這支酒由義大利2016年年度酒莊的專家Cantina Negrar釀造而成。酒體豐滿、質感細膩，並充滿香料味十足的紅色水果香氣。
明星釀酒師Daniele Accordini採用部分乾燥葡萄進行釀造，捕捉其複雜的香料氣息、成熟的櫻桃、李子與覆盆子香氣。La Tirela飽滿而濃郁，可以搭配野味、烤肉、燉肉或是調味的米飯。
