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這款有著深沉酒色且富含煙燻氣息的美酒來自於Finca Valpiedra葡萄園,酒液於木桶中陳釀24 個月,之後再於瓶中靜待12 個月,才能創造出優雅且複雜的菸草、黑莓、李子及雪松的細緻香氣,一入口就能感受到濃郁豐厚的水果香氣及烘烤橡木氣味的完美融合,仿佛被帶到西班牙里奧哈的酒窖之中,讓人深深著迷。
產自智利當地百年以上的老酒莊,釀造經驗十分豐富。以「超值的性價比」聞名於世,產自邁波谷地中海拔較高的產區,具有鮮明的柑橘氣息,屬於酒體較為渾圓的白蘇維儂,具有典型的南美風格。
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Vondeling酒莊在本世紀才開始逐漸嶄露頭角,但現在卻已經成為Cape產區令人印象深刻的經典之作,葡萄園就位於Paardeberg山坡上,種植著這種濃郁的卡本內蘇維儂葡萄,釀造出帶有成熟的黑醋栗和橡木香料香氣的絕美珍釀。
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W/O 是「without」的簡寫,代表著酒莊對品質絕不妥協的意志,首席釀酒師Dino貫徹其精神,親自挑選適合的品種來釀製,並使用100%回收玻璃瓶減少碳足跡。這款白酒使用當地特產葡萄 Lucido釀製,散發出微妙的杏桃、柑橘風味,口感優雅且清爽。
柔順酒質綻放出熟成紅色漿果香及一縷煙燻香氣,這款多汁紅酒完美 詮釋澳洲酒的迷人滋味!酒名為「wayfaring catador」的簡稱(西班牙文「品嚐家」之意),如該團隊揀選果實時,總不厭其煩前往各大果園品嚐,再從中挑出最喜愛的葡萄分別釀造、進而調配。單獨品飲 風味極佳,搭配鹹塔、香腸馬鈴薯泥也很美味,烤肉時開瓶最好不過!
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