「Vertiges」即是「懼高症」的意思,來自法國鄰近庇里牛斯山區的高地果園葡萄釀造,平均高達500公尺,能夠孕育出成熟緩慢但風味細緻豐富的美妙酒款。此酒帶有明亮的紅色激果與李子氣息,不論直接品嘗或是搭配烤肉、義大利麵享受都非常合適!
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義大利加維產區以礦香馥郁、鮮嫩優雅的白酒聞名,更是時尚葡萄酒的最佳代表!自1998年被劃入DOCG頂級產區後,表現一直非常亮眼——若把皮埃蒙特大區形容為義大利酒界中的皇冠,加維即是那皇冠上璀璨閃耀的寶石、傲視全球!鄰近蒙菲拉托山區,以種植柯蒂斯品種為主,知名酒評Burton Anderson更表示,加維地區的葡萄酒有著「細緻迷人的香氣、干型風格的酒款帶有明亮的酸度,朦朧的果香層層交織,最適合搭配魚類佳餚享受」。
匹格普勒葡萄受到眾多酒評家的期待與稱讚,預計有機會成為下一個流行的頂尖葡萄品種,這款Vignobles Canet Picpoul de Pinet 2020來自法國小型家族酒莊,充滿新鮮爽脆的蘋果、梨子、檸檬、白桃及一點礦石香氣,口感細緻清新,非常適合與新鮮海產料理一起享用。
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