【官網限定】ABC義大利經典三傑組3瓶

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酒選內容

Bennati Amarone della Valpolicella 2021
1 X
Il Poeta Barolo 2020
1 X
Edizione Limitata Numerata Chianti Numero 3 Particella 21 2024
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一次收藏義大利紅酒的經典「ABC」!精選 Amarone、Barolo、Chianti 三大代表酒款,從濃郁飽滿、優雅細緻,到酸香鮮明的托斯卡尼風格,3 瓶帶你一次品味義大利紅酒的多元魅力。

Bennati Amarone della Valpolicella 2021
義大利|瓦爾波利切拉 DOCG|科維納混釀|15.0%
嚴選家族最佳地塊的優質葡萄,全數手工採收並遵循 Amarone 傳統風乾工法,將葡萄風乾至年底,使果香與風味高度凝縮。2021 年更是備受肯定的五星年份,展現極佳集中度與陳年潛力。酒體強勁飽滿卻不失絲滑口感,充滿黑櫻桃、野莓果醬與黑巧克力氣息,層次深邃悠長,適合搭配燉煮肉類、松露義大利麵或熟成起司。

Il Poeta Barolo 2020
義大利|巴羅洛 DOCG|內比奧羅|14.0%
葡萄園主 Natale Seghesio 因熱愛詩作而被暱稱為「Il Poeta(詩人)」,他在皮埃蒙特優質丘陵種植的葡萄,更深受釀酒師 Paolo Sartirano 青睞。嚴選優質 Nebbiolo,於創立自 1871 年的家族酒窖釀製,並在大型橡木桶中熟成三年,讓細緻果香與微妙橡木氣息完美融合。酒體深邃複雜、結構優雅,亦具有出色陳年潛力,建議飲用前提早醒酒,搭配燉肉、牛排等豐盛料理尤其出色。

Edizione Limitata Numerata Chianti Numero 3 Particella 21 2024
義大利|奇揚地 DOCG|山吉歐維榭|13.0%
由曾獲選「義大利年度釀酒師」、素有「Sangiovese 先生」之稱的 Franco Bernabei 傾力打造,葡萄來自奇揚地核心地帶 Conca d'Oro(黃金碗)的優質葡萄園,周邊名莊旗艦酒款售價往往高達每瓶 $3,000 以上。雖然酒標僅標示 Chianti,卻展現超越等級的深度與層次,充滿黑色莫雷洛櫻桃、覆盆子、熟李子與甜香料氣息,口感濃郁圓潤又不失活力,搭配義大利麵、炭烤牛排或番茄醬汁料理都相當合拍。

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