Vincent Gourdon是法國南部經驗最豐富、消息最靈通的釀酒師之一,他總是知道最好的葡萄長在哪裡,以及是誰在種植,有著龐大的知識。憑藉他一生在當地釀酒的專業知識,難怪他的綽號是Obi Wine Kenobi!(星際大戰中的歐比王)如今,Vincent和他最熱心的學徒—他的兒子Arthur一起工作。
這是一款來自法國南部迷人葡萄園的純淨、清新、未橡木桶的維蒙蒂諾,冷卻發酵、口感清爽、檸檬味中帶有奶油堅果味道,是這種美味葡萄的典型特徵。酒體輕盈、口感清爽,是清爽型白蘇維儂愛好者的必備之選。倒入冰鎮的玻璃杯中,可單獨作為開胃酒享用,或搭配雞肉、海鮮或奶油義大利麵。